NHK ためしてガッテン「2011年11月9日放送：生かす！きのこパワー １３倍ＵＰ激うま健康ワザ」の氷エノキの作り方 材料 エノキタケ（根元を切り落とし3等分に切る）…３００g 水…４００ml 作り方 エノキタケと水をミキサーに入れて30秒ほど粉砕する 鍋に１．…