ジャガイモ小3個。 水洗い、皮むき、適当にスライス。 しばらく、水に浸す。 角皿にアルミホイルを敷き、食塩をパラパラ。 過飽和水蒸気レンジヘルシオAX-XW300の「焼き芋」で調理。 本来は、「サツマイモ」のヤキイモ用だが、気にしない。 油分無く、できあ…
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