2022-03-21から1日間の記事一覧

「英国一家、日本を食べる」「英国一家、ますます日本を食べる」「英国一家、日本をおかわり」

著:マイケル・ブース亜紀書房(2013年4月)ISBN:9784750513041亜紀書房(2014年5月)ISBN:9784750514086KADOKAWA(2018年3月)ISBN:9784041038901いずれも、訳:寺西のぶ子男子二人の子供と一緒に来日した英国人4人が、その視点から日本の和食文化を著し…