2009-04-27 インフルエンザ 所感 保健所に「ブタを食べて大丈夫か?」という質問が入る、という。 どのような思考をしたら、そのような質問にいきつくのか・・・ もともとインフルエンザは、呼吸器疾患なので、罹患部位と食肉部位との差異を考えるに至らず短絡的に、ブタ=食う、というところになるのか。 そうか、牛のBSEは、肉・骨そのものが問題であったので、訳が分からなくなっているのか。