2009-02-02から1日間の記事一覧

牡蠣

食料品

さる所から、瀬戸内海の牡蠣を頂いた。 2008.11/30に購入し、冷蔵庫の肥やしになっていた「ミュスカデ・セーブルエメーヌ・シュールリー」の(やっとの)出番。うーむ、素晴らしい。冬の味は、これだ。